超丰富的烧麦呀~

0 人做过这道菜
周末适合出门走走,也适合捣鼓捣鼓家里的食材,今天小家伙儿说要吃烧麦,好滴,那就做一些吧🤪

用料  

糯米 适量
配料表
豌豆和玉米粒 适量
香菇 6个
香肠 一根
腊肠 一根
一根
调位料 蚝油.生抽.糖

超丰富的烧麦呀~的做法  

  1. 先把糯米洗净,然后放在容器中泡着~ 最少6个小时

  2. 然后将糯米放在蒸架上蒸熟,不需要加水,因为第一步它泡发后已经吃饱水啦,⚠️还有玉米粒豌豆粒也用水煮熟,放着备用~

  3. 接着准备配料~

    超丰富的烧麦呀~的做法 步骤3
  4. 起油锅,下香菇碎+腊肠,再是豌豆+玉米粒+香肠,然后呢把煮熟的冷糯米放进去翻炒,大概20秒的样子,加入调位料,依次是一勺生抽一勺蚝油半勺糖一把葱花~

    超丰富的烧麦呀~的做法 步骤4
  5. 好吧~ 然后就是重点啦,将馅料包入水饺皮,水饺皮可以买也可以自己做,买的话建议再擀薄一点~

  6. 包好后就完成啦,要吃的时候就开锅蒸就O了🤪

    超丰富的烧麦呀~的做法 步骤6

小贴士

哈哈哈,几乎没什么难度,但是很好吃😋
 
该菜谱发布于 2020-03-22 17:25:53
72 收藏


超丰富的烧麦呀~的答疑

关于超丰富的烧麦呀~的做法还有疑问? 登录提一个问题