准备好所有材料,我觉得少洗一个碗对我以后继续做烘焙非常有帮助,哈哈哈,我都直接用面包机的内胆来称食材然后去皮继续,哈哈哈😎
我用的是面包机面团功能,酵母是独立格子的,所以酵母没在上图里
噔噔噔噔,面团揉到这个程度,酵母自动下来了
一个小时,面包机揉面结束了,面团看起来非常不错,香香的味道😜
从面包机取出,揉了几下,面团非常柔软
在电饭锅底部刷油,把面团分成7份放进去,有点丑,盖上盖子,按下蛋糕键!蒸50分钟
刚出锅的时候,哈哈哈,还不错,香香的
脱模非常简单,看起来有点像脆皮馒头
香香的,但是味道比较淡,加上枫糖浆或者炼乳等等来吃,健康又美味,小朋友应该也会很爱😋
上传你做的电饭煲馒头(面包机揉面版)