电饭煲馒头(面包机揉面版)

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用料  

小麦粉(馒头,面条专用粉) 500克
牛奶 240克
酵母 5克
12克
鸡蛋 2个
橄榄油 2勺

电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法  

  1. 准备好所有材料,我觉得少洗一个碗对我以后继续做烘焙非常有帮助,哈哈哈,我都直接用面包机的内胆来称食材然后去皮继续,哈哈哈😎

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤1
  2. 我用的是面包机面团功能,酵母是独立格子的,所以酵母没在上图里

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤2
  3. 噔噔噔噔,面团揉到这个程度,酵母自动下来了

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤3
  4. 一个小时,面包机揉面结束了,面团看起来非常不错,香香的味道😜

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤4
  5. 从面包机取出,揉了几下,面团非常柔软

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤5
  6. 在电饭锅底部刷油,把面团分成7份放进去,有点丑,盖上盖子,按下蛋糕键!蒸50分钟

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤6
  7. 刚出锅的时候,哈哈哈,还不错,香香的

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤7
  8. 脱模非常简单,看起来有点像脆皮馒头

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤8
  9. 香香的,但是味道比较淡,加上枫糖浆或者炼乳等等来吃,健康又美味,小朋友应该也会很爱😋

    电饭煲馒头(面包机揉面版)的做法 步骤9

小贴士

1.这个小菜谱会用到面包机和电饭煲,对于上班族的我,真的很方便
2.每次需要花费大概两小时,很省心,而且我也是厨房小白,你也一样可以哦🤗

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电饭煲馒头(面包机揉面版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 17:45:05
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