墨西哥辣味玉米片（Nachos$
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人做过这道菜
Food-Addict
下午茶，不想吃甜的，做个快手的墨西哥辣味玉米片，换换口味。
用料
| 墨西哥玉米片(Nachos) | 一包 |
| 辣味意大利肉酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪碎 | 适量 |
墨西哥辣味玉米片（Nachos$的做法
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准备好材料，玉米片和马苏里拉奶酪都可以在大的国际超市买得到，也有很多不同牌子。肉酱就跟平常做意大利面的肉酱一样做法（上网随便都能搜到），但做墨西哥玉米片，一般都做辣味，所以准备肉酱时，可以加上praprika（墨西哥甜味辣椒粉），增加辣味。
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在烤盘上铺上一层玉米片，淋上肉酱，撒上马苏里拉奶酪碎，放进烤箱上层180度烤5分钟或看到奶酪开始融化就好。
小贴士
我一般是把吃剩的肉酱，加上praprika 再煮一下，就可以做这个零食。
做这个零食，肉酱和奶酪的量随意，不过不建议肉酱太多，因为这样玉米片会太湿然后就软掉，不脆了。
这个小吃餐厅也会当作前菜，作为派对小吃也是非常受欢迎的
做这个零食，肉酱和奶酪的量随意，不过不建议肉酱太多，因为这样玉米片会太湿然后就软掉，不脆了。
这个小吃餐厅也会当作前菜，作为派对小吃也是非常受欢迎的
