清香艾饼

3 人做过这道菜
今天就教大家做简单的艾饼做法,每年清明前正是吃艾饼的时候,今天休假回乡下摘了好多艾草回来,我妈妈说清明前吃艾饼眼睛亮,也不知道是不是真的😃

用料  

糯米粉 500克
艾草 2斤
适量
适量
适量,

清香艾饼的做法  

  1. 把艾草清洗干净,沥干水份

    清香艾饼的做法 步骤1
  2. 加盐,用手揉,揉出水份,这一步是为了去除苦水,

    清香艾饼的做法 步骤2
  3. 揉成这样,挤干水份

    清香艾饼的做法 步骤3
  4. 这是我挤好了的

    清香艾饼的做法 步骤4
  5. 然后切成这样,

    清香艾饼的做法 步骤5
  6. 放到盆里加入面粉,油,加油是为了,饼冷了以后不硬,冷的也很好吃

    清香艾饼的做法 步骤6
  7. 加热水,自己看量,我又加了一点盐

    清香艾饼的做法 步骤7
  8. 揉成软硬适中即可,

    清香艾饼的做法 步骤8
  9. 做成小饼

    清香艾饼的做法 步骤9
  10. 放到锅里煎,我家油是自己家炸的,没放杀沬剂,会噗

    清香艾饼的做法 步骤10
  11. 好啦,把两面煎了金黄色

    清香艾饼的做法 步骤11
  12. 很好吃,很香

    清香艾饼的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-22 17:52:14
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