把艾草清洗干净,沥干水份
加盐,用手揉,揉出水份,这一步是为了去除苦水,
揉成这样,挤干水份
这是我挤好了的
然后切成这样,
放到盆里加入面粉,油,加油是为了,饼冷了以后不硬,冷的也很好吃
加热水,自己看量,我又加了一点盐
揉成软硬适中即可,
做成小饼
放到锅里煎,我家油是自己家炸的,没放杀沬剂,会噗
好啦,把两面煎了金黄色
很好吃,很香
上传你做的清香艾饼