照烧鸡腿
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小棕1222
疫情期间修炼厨艺
用料
照烧鸡腿的做法
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配料:胡椒粉适量，姜片6-8片，柠檬汁，盐适量。将鸡腿去骨腌制10分钟
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照烧汁：生抽老抽蜂蜜耗油各一勺。料酒清水两勺。搅拌待用。因这次没有料酒。用白酒泡的大料代替。
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溏心鸡蛋，凉水煮沸后点清水待煮沸捞出清水冲洗，即可。绝对的糖心。
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热火热油放入大蒜边香。将鸡腿放入平底锅煎两面金黄，放入照烧汁，盖盖后，再中小火烧10分钟。即可。
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西兰花胡萝卜用水加少许食盐炒熟。摆盘即可。建议蔬菜放在第一步哈。
小贴士
照烧汁如果最后不够，可再单调后。再淋。如果加米饭。像极了吉野家。
