夏季清凉老冰糖奇亚籽绿豆粥

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下火减肥又好吃的粥!完全可以代替精米饭!
可热吃可冰镇吃,超级解暑润肺

用料  

老冰糖 8~16粒
绿豆 300g
800~1200ml
奇亚籽(鼠尾草籽) 10~20g
大米 小半碗

夏季清凉老冰糖奇亚籽绿豆粥的做法  

  1. 将清洗好的绿豆过水煮2~3分钟去涩,全部捞出放入电饭锅/高压锅
    再将洗好的米和奇亚籽加入锅中
    锅中加800~1200g
    煮饭档煮到滚开
    再加550ml沸水,开盖煮30分钟
    直至绿豆轻微开花,放入老冰糖,喜欢甜的朋友可以多放些,我这里用的是老冰糖,浅黄色的
    再煮15分钟关火,出锅
    热的也可以吃,非常醇厚
    放入冰箱冷藏一会儿特别清凉解暑哦

  2. 最好是这种冰糖哦,不会太甜

    夏季清凉老冰糖奇亚籽绿豆粥的做法 步骤2

小贴士

注意一定要将绿豆煮开花再放冰糖!
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 18:05:43
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