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鸡腿炖土豆汤

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myshu的厨房  myshu
这份菜谱是一个人的量。用电饭煲炖的鸡汤。
鸡腿+土豆花费约8元
用时大约1个小时

用料  

鸡腿 1个
土豆 2个
生姜 2-3片
料酒 少许
蚝油 少许
酱油 少许
盐 少许

鸡腿炖土豆汤的做法  

  1. 鸡腿解冻，用水冲洗3次，然后加入电饭煲冷水加热5分钟，去除浮沫，加热后用冷水冲洗

  2. 依次用料酒，蚝油，酱油，盐抹匀在鸡腿上，放入电饭煲腌制20分钟

  3. 腌制好后，加入冷水，没过鸡腿，然后加入几片生姜片，电饭煲加热

  4. 待水开了之后加入土豆
    继续熬煮20分钟，用筷子戳一下看下鸡肉熟了没有

  5. 最后出锅前撒入葱花，就可以开吃啦

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鸡腿炖土豆汤相关分类

电饭煲
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该菜谱发布于 2020-03-22 18:15:42
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