雪媚娘

最好用三象的水磨糯米粉
將材料準備好
糯米粉100g
淀粉30g(就是讓糯米粉不要太黏)
純牛奶180g(180g不等于180ml)
糖65g

全部攪拌到無顆粒狀就👌

然後上鍋大火蒸20分鐘(我的是燃氣爐)
要等水滾才放進去蒸哦！
20分鐘後
將45g黃油融進去蒸好的糯米糰裡面，努力揉進去麵團！
然後用保鮮膜將麵團包好，黃油太多沒關係的，放在冰箱里會慢慢吸收掉!
包好後放入冰箱冷藏2個小時!

我用的是小芒果
比大芒果甜一點!

向大家種草這個模具
拿來裝雪媚娘超級好
密封性超級好，放冰箱保存再也不用擔心冰過夜皮會硬了!
其實皮會硬，是因為沒有密封好放冰箱
主要你密封好就不用擔心這個問題👌

奶油打發成這個樣子就👌

2個小時後……把麵團拿出來揉5分鐘
然後切成一小個，用擀麵杖擀成一個圓形

然後把奶油放進去……加芒果……包好就成功
封口把多餘的面團捏出來，然後撒點麵粉

用買好的模具裝好，撒上點麵粉哦！
密封蓋好就放入冰箱就👌咯

冰幾個小時吃更加好吃哦!
感覺像在吃冰激凌😝😝