白白净净的鸡翅洗净备用
划上几刀,更容易入味
鸡翅中加入葱,姜,辣椒,盐,黑胡椒粉,生抽
抓匀腌制10分钟到半小时
锅中倒油下入鸡翅,煎至两面金黄
只下入鸡翅
就这个状态,然后倒入之前腌制的材料,翻炒均匀
简单翻炒一下就可以
倒入可乐,可乐没过鸡翅就可以,然后加一点水,水是热水哦
大火烧开以后,转为小火,煮半小时
鸡翅很好熟的
可以用筷子插一下鸡翅,很容易插进去就熟了
锅中水剩这些的时候,就可以开大火收汁了
这样的时候就可以出锅啦
出锅以后可以撒点白芝麻点缀
不过我家没有芝麻了
啦啦啦,成品来啦