60克水磨糯米粉炒熟，发黄，稍有结块，属于已熟状态
糖用热水化开后拌入牛奶中在加入到糯米粉和淀粉（糯米粉和淀粉过筛）中搅拌均匀，搅拌均匀后过筛两次，防止有疙瘩。
过筛后面糊上锅大火蒸30分钟，这时黄油融化，将液态黄油加入蒸好的面糊中搅拌均匀，有点费力，揉匀后，入冰箱冷藏（冷冻）半个小时降温
一个面皮大概可以30克，我自己用的40一个面皮。
上传你做的雪媚娘
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