😍超级美味麻花
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人做过这道菜
Prince_5x0o
小时候吃的麻花叫铰链棒，吃起来是香香脆脆的，现在年纪大了牙齿没以前好了，所以自己动手做酥松的且少糖少油健康放心，宝宝也喜欢得很呢，简单好操作，要不要也试试，来吧！
用料
😍超级美味麻花的做法
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除了面粉和黄油之外的所有其它食材混合搅拌均匀
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加入面粉揉匀
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面粉成团后加入室温融化的黄油继续揉面，直到面团光滑，手不沾面团
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放在温暖处，冬天可以用40度左右的温水，隔水发酵至1.5或2倍大
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发酵完取出面团排气分成等量大小的剂子，搓称细长条做成麻花
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做好的麻花再发酵30分钟左右，中途把麻花翻个面，使麻花发酵均匀，然后可以下锅（油温在160左右下锅），炸至金黄捞出沥油
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是不是很诱人呀，趁热吃，外面酥脆，里面松软，好吃极了😍
小贴士
配方不甜，喜欢甜的可以适当增加糖量，不喜欢黄油的加玉米油也一样好吃
