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千层
千层
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用料
全蛋液
150
砂糖
40克
牛奶
350克
黄油
15克
低筋面粉
80克
淡奶油
500克
砂糖
40克
千层的做法
全蛋液加入糖和牛奶搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，最后加入液态黄油搅拌均匀，过筛2次。表面鼓起小泡差不多就熟了，不用翻面。500克淡奶油加40克砂糖打发。
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该菜谱发布于 2020-03-22 19:21:07
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