牛腩焯水
油锅爆香姜蒜
锅中加入少许八角，指天椒，花椒和香叶！我放了很多香叶
再放入焯水的牛腩炒香
然后放入少许冰糖调味，翻炒一会儿后加入料酒、生抽和少许盐
锅中加入开水，大火煮开后转入高压锅
高压锅上汽后大火5分钟，小火6分钟
高压锅可以打开之后加入切好的白萝卜，白萝卜切滚刀块，不能太小因为高压锅容易煮太烂
再次高压锅大火2分钟，小火10分钟就可以吃了
上传你做的香辣萝卜炖牛腩
奥斯卡最佳
