1.虾皮清洗下，挤干水，滴几滴油小火放锅里焙干
2.一碗米饭打入一个鸡蛋，两滴酱油，米饭搅拌到无块状
3.适量油下米饭一直炒，炒到粒粒分明
4.放青瓜粒，加入1勺剁椒，继续炒个两分钟左右
5.加入焙干的虾皮个和咸蛋黄，继续炒，咸蛋黄最好事先捣碎
6.薄盐
7.撒葱花，起锅
8.两分钟光盘😋
上传你做的咸蛋黄虾皮炒饭
Sannyliu
