把以上材料(除了芒果、蛋挞皮)倒进大碗里,搅拌均匀成滑溜溜的蛋液。重点要过筛起码2遍!!!如图(这会影响到口感和光滑面)
蛋挞皮从冰箱拿出来,不需要解冻。把切好的芒果粒放进蛋挞皮。
倒入过筛好的蛋液,建议倒9分满,出炉时候效果更饱满。
用180度上下管预热烤箱5分钟。之后把蛋挞放进去,上下管调至210度,25分钟。
出炉的瞬间!因为每个烤箱脾气不一样,倒数五分钟的时候自己看着点哦~根据烤箱适当调整温度和时间!
祝你出炉喜欢的成品❤️
上传你做的芒果蛋挞❤️