准备好所有材料,把冰水和鸡蛋倒入面包机。
把其他粉类倒入,左糖有酵母。
面包机设定和面30分钟。
时间剩下10分钟时加入牛油,搅拌至成团。
把面团放在silicon mat上。
手里抹上牛油把面团以60克分割成小面团在搓圆。
接下来就可以做造型了。
把做好造型的面包放入关闭电源的烤箱发酵至两倍大,预热烤箱180度烘烤15分钟至金黄色即可。
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