小美 油醋汁
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曦乐娘
用料
小美 油醋汁的做法
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将果醋、蜂蜜、海盐、黑胡椒粉倒入主锅，设置1分30秒/速度4混合；将橄榄油倒入主锅锅盖，让它缓缓从主锅盖洞口倒入，完成乳化；
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打开主锅盖，乳化完成；
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将混合后的油醋汁倒入准备好的沙拉之中，用刮刀棒（或硅胶铲）辅助将锅壁和锅底的油醋汁刮干净；
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将沙拉搅拌均匀即可食用。
小贴士
食材表里面的芥末酱针对喜欢这个口味的朋友，不喜欢的可以省略不放。果醋和蜂蜜的比例可以根据自己的口感适当调整。可省的部分全部省略，就是基础款油醋汁。
