可以存放时间达到一个月的拉丝的牛轧糖饼干
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人做过这道菜
小怪兽xgs4524
这是一款可以拉丝的牛轧糖饼干
用料
可以存放时间达到一个月的拉丝的牛轧糖饼干的做法
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准备好材料
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先用小火融化黄油后倒入棉花糖，待棉花糖融化后，趁热加入奶粉拌匀至融入，再倒入蔓越莓与花生碎
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这是所有材料完全融入的状态，稍微放凉一下，还有余温用剪刀✂️剪小块用两片饼干夹着，就是夹心牛轧糖饼干了，一定不能等完全凉了，因为凉了会变硬，就没有粘性，跟饼干粘不住，
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这是成品图，真的可以拉丝哦
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具体有什么不懂的可以加微信问我哦
小贴士
棉花糖不能烧太久哦，会变黄
牛轧糖夹心一定不能完全放凉再剪，不然会变硬就跟饼干粘不住，手速度要快，如果变硬了，就用小火再稍微融化软，记得小火哦
做好的成品要用袋子装不起来，密封，这样基本放一个月，一个半月都没问题
牛轧糖夹心一定不能完全放凉再剪，不然会变硬就跟饼干粘不住，手速度要快，如果变硬了，就用小火再稍微融化软，记得小火哦
做好的成品要用袋子装不起来，密封，这样基本放一个月，一个半月都没问题
