抹茶提拉米苏大福

7 人做过这道菜
今天跟大家分享这款甜品抹茶提拉米苏大福、无需烤箱、一次就成功、口感香甜软糯.奶香浓郁、抹茶控的小姐姐不容错过哦💕

用料  

糯米粉 60
玉米淀粉 15克
抹茶 2克
纯牛奶 80克
馅料加25克.外皮加20克
淡奶油 90克
奶酪 120克
黄油 10克

抹茶提拉米苏大福的做法  

  1. 先做馅料:奶油奶酪室温软化、加入淡奶油和糖混合搅拌至顺滑.分成6份、每一份用保鲜膜包好放冰箱冷冻两小时、

    抹茶提拉米苏大福的做法 步骤1

  2. 外皮:糯米粉➕玉米淀粉➕抹茶粉➕牛奶➕糖混合搅拌均匀无颗粒状粉状、过筛一遍、用保鲜膜包裹、牙签戳小洞、上蒸锅蒸熟、
    蒸熟的面团趁热加入黄油揉搓成光滑面团、分成6份、一份皮包一份馅、全部包好、

    抹茶提拉米苏大福的做法 步骤2
  3. 筛入抹茶粉.完美出品

    抹茶提拉米苏大福的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

抹茶提拉米苏大福相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 20:26:18
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