雪花酥

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我从小到大都不喜欢吃甜食,但是我身边有一个喜欢吃甜食人,所以每次我都会想着想着做一些美美的甜食。
泡上一杯茶,雪花酥会是一个很好的茶点。

用料  

饼干 2小包
棉花糖 3包
坚果 100克
奶粉 100克
黄油 50克

雪花酥的做法  

  1. 上图就是小编制作时候使用的材料了。

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 坚果和饼干要提前拌匀,小编这边用的是坚果麦片。
    将黄油放入锅中融化后加入棉花糖,记住一点要用小火,还要不停的搅拌,不能偷懒偶,不然会糊的,待棉花糖全部融化后加入奶粉继续搅拌,搅拌至融合以后关火,加入饼干等物品,在锅里面翻炒一下,直至糖包裹住饼干等物品,然后把糖出锅,戴上手套开始扯糖,一扯一合几个回合,就可进入下一个步骤了。

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 找了一规则的容器,最好是平底的,将扯好的糖放入容器中压平,撒上奶粉,这时候雪花酥已经成型了,等待它冷却吧。

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 冷却后用刀切成自己喜欢的大小,就可以直接食用了。

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 这就是成品,是不是很简单,期待你们也能做做好吃的雪花酥,然后一起来这里分享吧。

    雪花酥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-22 20:32:05
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