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凉拌鸡脚

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叶沛琳的厨房  叶沛琳

用料  

鸡爪 1斤
小米椒 3个
大蒜 4瓣
柠檬 3块
生抽 适量
姜 3片
陈醋 适量
料酒 适量
芝麻油 少许
青瓜 半条
芝麻 少许
洋葱 半个
香菜 2根
壹号蒜蓉酱 1勺
盐 少许
白糖 少许
鸡精 少许

凉拌鸡脚的做法  

  1. 首先把买回来的鸡爪清洗干净，锅中倒进水放鸡爪，姜片、料酒，有香叶或八角可以放点，煮15到20分钟即可

    凉拌鸡脚的做法 步骤1

  2. 把煮熟的鸡爪过冷水，用刀🔪去掉去骨头，装在盆子里，放以上的材料去搅拌均匀即可，⚠️建议青瓜用刀拍碎更加好吃，然后放进冰箱冷藏4小时，想吃的老跌们赶快试试吧！

    凉拌鸡脚的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-03-22 20:42:34
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