鸡中翼清洗干净
鸡翼两面切两刀方便入味，冷水下锅飞水。
蒜蓉、蚝油、生抽、老抽、盐腌30分钟 (记得翻一下)
热油小火煎，把两边煎到微金黄色。
把腌鸡翼时的酱汁加上水倒入锅中，盖上盖子中火焖10分钟。
汁收得差不多后放入小葱炒出香味即可(疫情阶段小葱、香菜类记得不要生吃喔)
走菜！
上传你做的蒜香鸡中翼
虫虫很nice
