蔓越莓吐司

原料备齐，特别推荐这个酵母。

除了黄油全部扔进厨师机，面包机也行，都没有就手揉吧。

先用一档搅成团，大概3分钟左右。

加入黄油，三档搅拌。大概十几分钟。随时检查面团的状态。

揉成光滑的面团，我从来不纠结手套膜，只要柔软拉丝手套无所谓啊。

最终也没有出现手套膜，没事，就酱样。

分成6份，团成小球。

擀平。

撒上蔓越莓。

卷好，入模。进行发酵。

室温发至八分满，预热烤箱180度 45分钟。

出炉了，着急给孩子做饭，美丽的出炉图没拍到。

组织很棒，米有手套膜一样拉丝。