香醇吐司(松下面包机)

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面包机配方很多啦,松下的基本都差不多。我这也是一位厨友的方子改良,算是马克一下。
松下的面包机基本是丢进去直出,效果就跟买的差不多了。

用料  

酵母 2.8克
高筋面粉 250克
细砂糖 20克
黄油 30克
牛奶 190-鸡蛋的重量
1.5克
奶粉 30克
鸡蛋 1个
炼乳 30克

香醇吐司(松下面包机)的做法  

  1. 面粉

    香醇吐司(松下面包机)的做法 步骤1
  2. 家里有啥奶粉就用啥了,这一袋正好30g

    香醇吐司(松下面包机)的做法 步骤2
  3. 低脂炼奶,但是我也没买过全脂的不知道味道差别有多大

    香醇吐司(松下面包机)的做法 步骤3
  4. 最后全部材料放好,先固体后液体。

    香醇吐司(松下面包机)的做法 步骤4
  5. 启动任务,选择的是庞多米面包模式。

    香醇吐司(松下面包机)的做法 步骤5

小贴士

1.家里只有有盐黄油,所以我盐减了量,这样吃着正好。
2.黄油换成椰子油也可以。别的油我没试过。
3.这个方子出来的基本就是我们在市面上买到的那种普通吐司的味道,我爱人是小朋友口味爱吃垃圾食品甜食什么的,也很喜欢。
4.我个人经验是预约第二天早上七点做好,然后拎出面包盒不要倒出面包再睡一小时。再倒出面包切片。外壳还是香脆但是稍有一点湿润,完全不干。
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 21:24:20
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