五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶

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小心烫嘴

用料  

牛奶 两袋
白砂糖 适量

五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的做法  

  1. 锅开小火,根据自己的口味放入适量白砂糖/绵白糖。

    五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的做法 步骤1
  2. 慢慢搅拌

    五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的做法 步骤2
  3. 糖液沸腾冒泡时即可倒入牛奶,不要真的烧焦了。注意从侧面缓缓倒入,或者用锅盖挡一下,因为牛奶碰到沸腾的焦糖会喷溅,一定要注意安全呦~

    五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的做法 步骤3
  4. 保持小火,不停搅拌,至焦糖融化即可。如果在煮的时候结晶的糖黏在锅底,不必担心,多搅拌一会儿就会融化。

    五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的做法 步骤4
  5. 喜欢热饮的随煮随喝,喜欢冷饮的话放入冰箱冷藏即可~

    五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的做法 步骤5

小贴士

熬焦糖的时候不要着急尝,很烫的😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-22 21:43:17
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