首先把红薯去皮切片放蒸锅蒸熟,再放小盆里加入白糖压成泥(热的红薯放糖比较容易化开)。再分两次加入糯米粉(糯米粉的量要看个人蒸的红薯水分来定,红薯很湿的要再加量,如果干就适当量。自己慢慢加)成这样的状态就很好了👍
这是孩子们帮忙做的,大小不均匀😂,我边炸他们边做,这感觉好温情呐🙃
油热后转小火放入做好的薯饼,记得要翻转哦,中间可以开大一点点火然后再转小火,炸成这样两面金黄就可以出锅啦😍是不是感觉俩宝贝做的饼还是挺像样儿的😘
第一次合作的饼饼很成功
第二次做的也还不错,这是一道挺简易的甜品,而且很快就能做好的,大家有空也可以试试啦💕