鸡屎藤饼

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用料  

鸡屎藤糊 1000克
糯米粉 500克
生粉 500克
冰片糖 750克
清水 适量
适量

鸡屎藤饼的做法  

  1. 将鸡屎藤糊开稀

    鸡屎藤饼的做法 步骤1
  2. 清水融糖煮成结糊状(融糖图片给孩子删了😂😂)

    鸡屎藤饼的做法 步骤2
  3. 煮好的糊放凉,还有余温时把糯米粉,生粉一起放到糊里慢慢搓成团,不怎么粘手时就放一点油在粉团里,继续搓一会就可以用饼模整络饼啦!

    鸡屎藤饼的做法 步骤3
  4. 印模放一点点油,把团子放进模里,印出漂亮的花出来啦😝😝😝印好的饼蒸15分钟就可以开吃啦!
    浓浓的鸡屎藤味,软软糯糯,超级香甜😁😁😁

    鸡屎藤饼的做法 步骤4

小贴士

1、融糖的时候一定不要走开哦,不然很容易糊的!
2、煮糊时也是,不要走开,还要不停地搅拌,以免糊粘锅!
 
该菜谱发布于 2020-03-22 22:09:19
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