洗干净切块
绞肉机绞碎(或者手工剁碎)
加入切好的玉米粒
调料全部加入,搅拌均匀
肠衣清水泡20分钟,洗净,再白酒跑30分钟
灌装
灌装好用棉线系上,再牙签排除空气
水开后小火上锅蒸15分钟
出锅后晾凉即食或者油煎都可以,多余的可以冰箱冷冻储存
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