白菜适量，粉丝开水泡熟后倒掉热水，再放入凉水粉丝变凉为止，
白菜和粉丝放入一个碗中，倒入酱油，差不多两勺吧，再倒入蚝油，鸡精，盐搅拌均匀，蒜放在最上面
起锅，热锅凉油，放入八角，闻到香味，放入姜和葱辣椒，闻到香味后，倒在蒜上面，搅拌一下，扣上一个碗，让味道融合一下就可以了。
这一步最简单，撒上点香菜，好吃也好看。
上传你做的凉拌白菜粉丝
果果滴辣妈
