香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香

7.0 综合评分
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每到一个季节,都会想要吃一下专门属于这个季节的食物。又是一道快手菜

用料  

新鲜的香椿 3两
土鸡蛋 3个
少许

香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的做法  

  1. 3个土鸡蛋(洋鸡蛋也可以,我觉得土鸡蛋颜色更好看点)搅拌均匀,一定要充分的搅拌均匀!

    香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的做法 步骤1
  2. 香椿洗干净~

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  3. 切碎

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  4. 加入蛋液中

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  5. 充分搅拌均匀

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  6. 热锅热油(油比平时烧菜量多一点,根据自己喜好)

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  7. 搅拌均匀的香椿鸡蛋液倒入锅中 ,稍微定下形(不要立刻翻炒)

    香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的做法 步骤7
  8. 稍微定型之后,开手翻炒哦

    香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的做法 步骤8
  9. 炒熟之后,加少许盐(根据自己的口味即可),翻炒一下可以出锅了

    香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香的做法 步骤9
  10. 装盘 ,开吃吧。满口淡淡的香椿味道,幸福

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小贴士

非常简单又好吃,试试吧

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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香椿炒鸡蛋 春天必吃的菜之一 春天的味道 越嚼越香相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 23:14:32
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