咖喱猪肉包这样做超好吃,简单易学小白都会,营养美味自制早餐

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从揉面、做馅、包制到蒸熟,所有步骤看这个就够了!猪肉换牛肉一样很赞哦!

用料  

普通面粉1000
猪肉500
胡萝卜 半根
土豆 半个
酵母5
鸡蛋 1个
料酒 1勺
1.5勺
咖喱 1/4块
温水 适量
植物油 适量
适量
适量
适量

咖喱猪肉包这样做超好吃,简单易学小白都会,营养美味自制早餐的做法  

  1. 皮、馅材料

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  2. 面粉和酵母先均匀混合在一起

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  3. 边加水边搅拌,到形成一个个小面块

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  4. 用植物油抹手,可以减少面粉沾手

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  5. 加入鸡蛋

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  6. 揉好后发酵

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  7. 猪肉切丁后再搅拌

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  8. 加入咖喱粉,将肉搅拌成肉末

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  9. 加入一勺料酒

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  10. 搅拌均匀

  11. 萝卜切丁

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  12. 土豆切丁

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  13. 放入1.5勺盐

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  14. 搅拌

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  15. 取出发酵成2倍大的面团

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  16. 切成小面团端

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  17. 包馅

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  18. 舀馅

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  19. 压馅

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  20. 边走边包

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  21. 笼布要湿的

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  22. 加入冷水

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  23. 看到蒸汽后烧20分钟

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  24. 超级松软

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  25. 超级松软

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该菜谱发布于 2020-03-22 23:23:54
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