口袋奥尔良鸡排三文治
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人做过这道菜
吃货又想减肥的小清
很久没做三文治，难得周末，想吃便做啦！这次做的鸡排很嫩喔！
鸡排制作过程，没拍照，只能文字描述啦！不过也是超简单的。
温馨提示：
工具：
1.煎锅，最好不粘锅
2.保鲜膜
3.厨房✂️/刀
鸡排制作过程，没拍照，只能文字描述啦！不过也是超简单的。
温馨提示：
工具：
1.煎锅，最好不粘锅
2.保鲜膜
3.厨房✂️/刀
用料
口袋奥尔良鸡排三文治的做法
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鸡排切薄片，大概1cm厚，放入奥尔良粉，水(水：粉比例 1：1)适量蚝油，盐腌制一个钟以上
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番茄，青瓜切片，热锅，放少于油，建议先煎火腿，然后煎鸡蛋，最后煎鸡排，可以省去中途洗锅 ，哈，煎的时候记得慢火，哈哈
鸡排不用煎太多，约4分钟，筷子可以戳穿即可，不然老了不好吃
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用模具煎了个爱心蛋，因为蛋心难熟，待蛋白凝固了，放少许水到锅里，慢火盖盖子，煮约两分钟即可
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在桌子上铺一层保鲜膜，依次放：
面包涂上番茄酱，沙拉酱——火腿——肉松——鸡蛋——面包——青瓜——鸡排——番茄——面包，最后用保鲜膜包紧，用厨房剪刀/刀，对半切开即可
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好满足(✪▽✪)
小贴士
1.酱喜欢多少放多少
2.最后摆放可以根据自己喜欢的顺序来
3.鸡排一定不能煎太久喔
2.最后摆放可以根据自己喜欢的顺序来
3.鸡排一定不能煎太久喔
