全蛋蛋挞(无奶油版)

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记录我的生活。第一次学做烘焙,就是从烤蛋挞开启,小朋友们的最爱😍

用料  

牛奶 250克(一盒普通牛奶或奶粉兑均可)
鸡蛋 2个
细砂糖 25克
蛋挞皮 12个

全蛋蛋挞(无奶油版)的做法  

  1. 首先将烤箱上下火200度预热8分钟。在预热过程中可以准备所需材料。将250克牛奶,加入25克细砂糖,再加2个鸡蛋。用手动打蛋器搅拌至细砂糖融化。再用过滤网筛一遍,蛋挞液制作好了。

  2. 将制作好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒九分满。然后再放入预热好的烤箱里,上下火200度,烤25分钟,外酥内嫩的蛋挞做好了。(这盆多烤了两三分钟所以颜色深了😜)

    全蛋蛋挞(无奶油版)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-23 00:13:29
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