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千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)

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春至冬来的厨房  春至冬来
前一晚包饺子剩了些饺子皮舍不得扔，做成葱花饼酥脆可口再好吃不过(｡>∀<｡)

用料  

饺子皮 30张
小葱 10根
盐 一丢丢
食用油 少许

千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法  

  1. 准备好材料
    1.饺子皮
    2.小葱变葱花

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤1

  2. 碗中放入少许盐🧂➕食用油搅拌，尝尝调试至可接受咸淡

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤2

  3. 准备三张饺子皮
    第一张上撒上拌好的葱花，盖上第二张饺子皮上面同样撒上拌好的葱花，再盖上第三层。

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤3

  4. 用擀面杖轻轻擀薄

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤4

  5. 用刀将薄饼切成宽条

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤5

  6. 依次摆好宽条

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤6

  7. 从一边卷起，卷成上图

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤7

  8. 用手压扁，再用擀面杖擀薄

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤8

  9. 起锅烧油放入刚擀好的葱油皮，小火煎至黄色

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤9

  10. 做好啦~这么做的葱花饼层次丰富酥脆可口。

    千层酥脆葱花饼 (饺子皮版)的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-03-23 00:31:39
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