牛奶微波炉加热至温热 加几克酵素 还有几克糖
把所有材料加进面粉 揉30分钟 一定要表面光滑 盖上保鲜膜放温暖的地方 醒发至少一个小时
面团两倍大 揉下 分几个面团
放到蒸锅里 下面加热水 醒发至少半个小时
开始蒸 加冷水至少20多分钟
好了 味道还不错 但是卖相不太好 揉的时间不够 下次可以做的更好 毕竟这是第一次
上传你做的牛奶馒头
呵呵呵10
