随心所欲中式墨西哥卷饼

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没想到疫情发展的这么快,在国外隔离的第三周已经无聊到极致了,只能在厨房大展身手了。用所剩不多的材料随心所欲突发奇想来一个中国味道的墨西哥卷饼

用料  

墨西哥卷饼 一包
胡萝卜 适量
洋葱 适量
彩椒 适量
黄瓜 适量
紫甘蓝或包菜 适量
鸡蛋 适量
鸡胸肉 适量
冷冻蟹棒 一包
甜面酱
黑胡椒汁

随心所欲中式墨西哥卷饼的做法  

  1. 胡萝卜擦丝
    洋葱,紫甘蓝切丝
    黄瓜,彩椒切条
    蟹棒,鸡胸肉+料酒花椒煮熟捞出切条
    (以上步骤响应题目号召随心所欲,蔬菜只要新鲜选什么都行只要你喜欢,主要是要焯水的记得焯,我的都可以生吃所以方便嘻嘻。当然你喜欢什么肉也可以换调料也是。)

    随心所欲中式墨西哥卷饼的做法 步骤1
  2. 平底锅少油将鸡蛋打散煎成蛋饼妆捞出备用

    随心所欲中式墨西哥卷饼的做法 步骤2
  3. 不用洗锅将饼放入转小火刷上一层甜面酱

    随心所欲中式墨西哥卷饼的做法 步骤3
  4. 然后随心所欲摆上你想吃的食材(喜欢的就多点,自己搭配开心就行。)

    随心所欲中式墨西哥卷饼的做法 步骤4
  5. 有没有小摊贩的感脚哈哈哈

    随心所欲中式墨西哥卷饼的做法 步骤5
  6. 刷上黑椒汁在食材上卷起来就开吃吧!

    随心所欲中式墨西哥卷饼的做法 步骤6
  7. 配上绿豆沙简直下剧神饭呀哈哈哈
    剩下的食材可以保鲜膜放冰箱 第二天炒饭什么的也刚好呀

    随心所欲中式墨西哥卷饼的做法 步骤7

小贴士

TIPS:
尽量别放太多食材,不然卷的可能漏出来
卷的时候小心饼底烫
随心所欲是关键,因为也是我乱开发的一道菜
最重要的做饭是开心啦
 
该菜谱发布于 2020-03-23 07:51:12
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