多芒糯米丸子露

5 人做过这道菜
○炎热的一天结束了,回到家就想喝到冰爽的牛奶、吃到爽口的芒果,于是就诞生了这个食谱~
○这个食谱的搭配很随意的,爱吃什么放什么。
○由于我很怀念“多芒小丸子”里的小丸子(←这个人超爱糯米),所以就自己搭配了糯米小丸子~\(≧▽≦)/~(为了美观还多做了两个颜色)……当然煮点西米丢进去也是可以的啦╮( ̄▽ ̄")╭

用料  

冰芒果 1个
冰牛奶 适量
糯米粉 适量
可可粉 少量
抹茶粉 少量
白砂糖 适量

多芒糯米丸子露的做法  

  1. 1.芒果切粒,用保鲜膜包好放冰箱,备用;

  2. 2.将糯米粉、白砂糖、清水混合,揉成团子不散开即可,然后从中取出两份小团子,分别和可可粉、抹茶粉混合,这时我们就有一个打糯米团、一个小可可团和一个小抹茶团;

  3. 3.分别把三个团子捏成若干个小丸子(就是图中小丸子的大小);

  4. 4.煮一锅热水,把小丸子煮熟,出锅;

  5. 5.在碗里或者杯子里依次放芒果粒、牛奶和小丸子,随便装饰下,完工。

小贴士

做小丸子的时候一定记得放糖,要不然暗淡无味的啦╮( ̄▽ ̄")╭做好了的丸子最好当天吃掉,放到第二天口感没那么好哦~会很黏的说Σ( ° △ °|||)︴

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

多芒糯米丸子露相关分类

该菜谱发布于 2012-05-31 20:14:26
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多芒糯米丸子露的答疑

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