柠檬鸡爪

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用料  

鸡爪 8只
柠檬 1个
小米椒 2个
2勺
生抽 2勺
白糖 10克
2克
蚝油 半勺
3片
8瓣
料酒 1勺
香菜 1根

柠檬鸡爪的做法  

  1. 准备鸡爪

    柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 切鸡爪

    柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 点赞动作哈哈

    柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 焯水

    柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 鸡爪用矿泉水或纯净水洗

    柠檬鸡爪的做法 步骤5
  6. 把柠檬、蒜末、姜片、小米辣、生抽、盐、蚝油、白糖放入鸡爪搅拌均匀

    柠檬鸡爪的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀封上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时以上,期间拿出翻拌

    柠檬鸡爪的做法 步骤7
  8. 冷藏完取出放香菜拌下装盘,完成

    柠檬鸡爪的做法 步骤8

小贴士

1、鸡爪特别容易熟烂,不用煮太久,水开后煮十几分钟即可;
2、鸡爪里还可以放洋葱、韭菜等料,我不太喜欢味道太杂所以放的少
 
该菜谱发布于 2020-03-23 09:36:34
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柠檬鸡爪的答疑

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