番茄尽可能切碎,切点葱花,备用。全麦粉放碗里打入一个鸡蛋,顺一个方向搅动,成块状,有的块比较大可以用手掰碎(面粉不多的情况下千万不要单独加水了,容易湿了不好成型)
锅里热一点点油就可以,放入葱花爆香,倒入番茄炒出汁水,后加入适量的水,大火烧开后转中火
煮3-4分钟一点点放入面疙瘩,全放进去后记得用筷子搅动一下,中火煮2-3分钟左右
单独的碗里打一个鸡蛋搅散,锅开大火,后转圈倒入鸡蛋,倒入后再快速用筷子搅拌成絮状,再次煮沸后装碗就可以吃了,可以撒点葱花也可以撒一点香油~
上传你做的全麦疙瘩汤-减脂必备