牛奶馒头

把所有干性材料混合均匀

然后倒入牛奶和面

混合均匀之后加入15克黄油，然后继续和面

揉到黄油全部吸收面团变得光滑，然后放盆里盖入保鲜膜，放入烤箱下管35度发酵50分钟个

发酵到两倍大

这是发酵好的状态，然后揉圆，用擀面杖排气

把面团取出三分之一，把面团擀平，然后卷起来，双手揉圆一点再切

用锋利的菜刀快速切段

然后锅里烧好温水，水温不高于40度(水温太高的话会把酵母烫死，然后发酵不起来)！不烫手，然后关火，把切好的馒头，放入蒸笼盖上盖子，二次发酵15分钟

馒头发大之后，水烧开，再上锅蒸13分钟，关火焖5分钟再开盖！

奶香味超浓的牛奶馒头，宝宝也很喜欢吃😋