懒人拌冷面

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简单的食材,简单的做法———原来征服你的味蕾如此简单。

用料  

冷面 250克
辣白菜 适量
香菜 适量

懒人拌冷面的做法  

  1. 所需食材,辣白菜要多带汤。

    懒人拌冷面的做法 步骤1
  2. 冷面放入开水煮,需要不时的搅一搅(冷面易粘锅底)。

    懒人拌冷面的做法 步骤2
  3. 煮至面发粘,略成坨时(依自己喜好的软硬度),即可。

    懒人拌冷面的做法 步骤3
  4. 放入冷水中,搓洗至水清。

    懒人拌冷面的做法 步骤4
  5. 辣白菜切成丝(粗细依自己喜好),香菜切沫。

    懒人拌冷面的做法 步骤5
  6. 放入洗好的冷面,及辣白菜汤,依自己的口味需要加入适量的白糖,白醋,盐,搅拌均匀。

    懒人拌冷面的做法 步骤6
  7. 成品。

    懒人拌冷面的做法 步骤7

小贴士

1.煮面的水要多些,冷面易粘锅。
2.辣白菜的口味,依自己的喜欢选择咸口的或酸甜口的。
 

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该菜谱发布于 2020-03-23 11:03:42
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