网红无骨鸡爪

8.0 综合评分
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用料  

鸡爪 10只
2勺
四片
料酒 适量
小米椒 1个
老抽 1⃣️勺
香菜 2⃣️根
柠檬 半只
4⃣️勺
适量
生抽 4⃣️勺
蚝油 1⃣️勺
剁辣椒 适量
芝麻油 适量
芝麻 适量

网红无骨鸡爪的做法  

  1. 把鸡爪洗干净冷水下锅放入料酒和姜片煮十二分钟左右捞起冲洗用盘子装着放入冰水浸泡半个小时去骨

    网红无骨鸡爪的做法 步骤1
  2. 蒜末、糖两勺、生抽四勺、老抽一勺、蚝油一勺、香醋四勺、香菜切段、小米椒一个、剁辣椒适量、芝麻油适量、柠檬切片、撒点芝麻,倒入鸡爪搅拌均匀,放入冰箱冷藏一夜即可

    网红无骨鸡爪的做法 步骤2
  3. 我已经弄过三次啦真的好好吃

    网红无骨鸡爪的做法 步骤3

小贴士

挑骨有点麻烦要找技巧的哈哈哈,

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该菜谱发布于 2020-03-23 11:31:02
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