清汤面:当你只想吃一碗简单快捷美味的面

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当你一个人在家,不想多动,想吃点面糊口的时候,这个清汤面简单容易操作,味道鲜美,可以一试。

用料  

面条 1人份
蒜头 3瓣
调味料 芝麻香油,酱油,盐,鸡粉,蚝油

清汤面:当你只想吃一碗简单快捷美味的面的做法  

  1. 锅里加较多的水,水沸放面条

    清汤面:当你只想吃一碗简单快捷美味的面的做法 步骤1
  2. 蒜头剁碎放碗里,加入2勺酱油,半勺蚝油,几粒盐,几粒鸡粉,1/4勺芝麻香油,调料搅拌均匀

    清汤面:当你只想吃一碗简单快捷美味的面的做法 步骤2
  3. 煮面的水沸后,面煮熟后加入2勺半的汤水
    (因为我煮碱水面,面熟了水都很浓稠,所以我把面煮熟后把水倒掉,再加了比较多的清水继续煮沸,这时候的汤比较清,才把清汤加调料里面的)

    清汤面:当你只想吃一碗简单快捷美味的面的做法 步骤3
  4. 把煮熟的面用筷子拎起来,滴干水分,加入调料清汤里,搅拌均匀

    清汤面:当你只想吃一碗简单快捷美味的面的做法 步骤4
  5. 开吃了^ω^

    清汤面:当你只想吃一碗简单快捷美味的面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-23 11:37:04
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