简单快手清蒸鲈鱼
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人做过这道菜
少女冰在发光
一瓶蒸鱼豉油就可以的硬菜！超级简单快手又好吃！跟外边饭店做的味道没差！
用料
简单快手清蒸鲈鱼的做法
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鱼收拾干净，表面和肚子里涂抹一层薄薄的盐，姜丝若干，倒入料酒腌制20分钟以上，去腥味。
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腌制好以后，水开以后上锅蒸8-10分钟即可，时间长了肉会老。
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出锅以后换一个干净盘子，鱼摆摆好，撒上小葱段和姜丝，道上适量蒸鱼豉油，最后把烧好的热油淋在表面，动听的声音滋滋啦啦！
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好了开吃吧，保证分分钟光盘！
小贴士
1、注意蒸鱼时间不要太久，肉容易变老。2、腌制时间最好超过20分钟，可以很好的去腥味。3、涂抹的盐不要太多，蒸鱼豉油本身也有咸味。
