首先准备自己爱吃的水果丁。
锅中加水250ml烧开，放入20克白糖，放冰粉粉10克，搅拌一两分钟，关火，倒入模具，放入水果丁，常温冷却至凝固。
锅中加入牛奶240ml，煮开，加入20克糖，白凉粉15克，搅拌一分钟，待白凉粉完全化开（个人感觉，白凉粉不如冰粉粉好融化），关火，倒入刚刚的模具中，再次放入水果，自然冷却40分钟左右，手摸模具没有温度了，就放入冰箱，一个小时左右，可以脱模。
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陈情一曲
