不粘锅加点水倒入白糖熬到起泡,倒点麦芽糖,麦芽糖灌隔热水放一会好弄。小火熬个十来分钟很粘稠的样子,滴入凉水迅速变硬稍微有点软即可。
材料倒入迅速搅拌然后倒点奶粉。倒入不沾烤盘戴手套用铲子压一压。这样没棉花糖沾,会有好多碎末,可能糖少料多了。
上传你做的麦芽糖 雪花酥