麻辣香锅
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人做过这道菜
YanKatrina
用料
| 海底捞麻辣香锅底料 | 适量 |
| 有啥用啥 |
麻辣香锅的做法
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木耳、腐竹、冻豆腐之类的提前泡上。
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丸子、肉、菜（包括木耳、腐竹之类的）分别焯水备用。
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油锅加入葱、姜爆锅。
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加入丸子，再加入麻辣香锅底料，加盐，少量水，稍微炒一会儿。
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加菜，炒一会儿。
小贴士
个人觉得麻辣香锅底料不够咸，所以加盐。
加水为防粘锅。
加水为防粘锅。
