油泼茼蒿

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用料  

茼蒿 1把
适量
适量
少量
味极鲜 适量

油泼茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净切段,热水焯水后过凉水。

  2. 沥干水分装盘,放入适量味极鲜、盐、少量糖提鲜。蒜切碎放到茼蒿上。

  3. 油烧热后浇在茼蒿上,搅拌均匀。

小贴士

油浇在蒜上,产生蒜香。
 

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该菜谱发布于 2020-03-23 13:47:05
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