好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿

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用料  

土豆 1个
鸡蛋 2个
小葱 10根
香菜 10根
黄豆酱 3勺
生菜 5片
米饭 1碗
尖椒 1个
茄子 0.5个

好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法  

  1. 1.先把土豆、茄子切片蒸熟,个人比较喜欢吃茄子,不加也可以

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤1
  2. 2.把蒸好的土豆拿擀面杖捣成泥放盆里备用,茄子撕成条一样放盆里

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤2
  3. 3.小葱、香菜切小段放入盆中

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤3
  4. 4.把尖椒切粒放入鸡蛋中搅匀

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤4
  5. 5.炒熟鸡蛋加入黄豆酱,口重的可以多加些

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤5
  6. 6.把鸡蛋倒入香菜小葱的盆中搅拌均匀

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤6
  7. 7.加入一碗米饭搅拌均匀

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤7
  8. 8.用生菜叶包住即可食用,口重的同学生菜叶可以加些黄豆酱

    好吃到飞的“菜包饭”,吃一顿想一顿的做法 步骤8

小贴士

1.炒鸡蛋的时候不用太咸,后期还可以加酱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-23 14:10:10
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