登录   注册
  1. 首页
  2. 干锅
  3. 干锅牛蛙

干锅牛蛙

1 人做过这道菜
收藏
秋月若曦的厨房  秋月若曦

用料  

牛蛙 3只
土豆 2个
四季豆 200克
芹菜 4根
花椒 10粒
大蒜 10瓣
姜 5片
蒜苗大葱 3根
干辣椒 10个
豆瓣酱 2勺
小白酱汁 3勺

干锅牛蛙的做法  

  1. 油热后放入大蒜、姜片、花椒、切碎的干辣椒爆炒出香味

    干锅牛蛙的做法 步骤1

  2. 加入少量豆瓣酱继续翻炒

    干锅牛蛙的做法 步骤2

  3. 加入洗净的牛蛙

    干锅牛蛙的做法 步骤3

  4. 翻炒5分钟出颜色

    干锅牛蛙的做法 步骤4

  5. 加入大葱的葱白部分并加入万能小白酱汁（此酱有盐味有少许甜味）翻炒5分钟左右

    干锅牛蛙的做法 步骤5

  6. 加入四季豆、土豆条继续翻炒10分钟

    干锅牛蛙的做法 步骤6

  7. 等土豆条和四季豆熟了后撒入芹菜节、蒜苗和大葱绿色部分

    干锅牛蛙的做法 步骤7

  8. 加入少量红泡椒出锅

    干锅牛蛙的做法 步骤8

  9. 油亮干香的牛蛙诱人吗

    干锅牛蛙的做法 步骤9

  10. 爆炒后的大蒜软糯入味

    干锅牛蛙的做法 步骤10

  11. 色香味俱全的干锅牛蛙

    干锅牛蛙的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的干锅牛蛙

 

干锅牛蛙相关分类

干锅 家常菜 大鱼大肉 干锅牛蛙 牛蛙 干锅 牛蛙火锅 仔姜牛蛙
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-23 14:35:34
45 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者秋月若曦的其他菜谱

紫薯糯米丸子

紫薯糯米丸子

秋月若曦      28 做过
焗吐司块

焗吐司块

秋月若曦      8 做过
酸菜烧鸭血

酸菜烧鸭血

秋月若曦      4 做过
排骨炖绿豆藕汤

排骨炖绿豆藕汤

秋月若曦      4 做过
红烧耗儿鱼

红烧耗儿鱼

秋月若曦      3 做过
金桔炖梨

金桔炖梨

秋月若曦      2 做过
香菇酿肉丸

香菇酿肉丸

秋月若曦      2 做过
冰糖银耳雪梨汤

冰糖银耳雪梨汤

秋月若曦      2 做过

干锅牛蛙的答疑

关于干锅牛蛙的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负